Bordeaux - Place St Michel un samedi à 15h

Il est presque 15h ; pendant que les pavés du marché des capucins subissent leur karchérisation habituelle, ceux de St Michel font encore provision de piétinements, écrasements et remballements frénétiques. Légumes et herbes s’y malaxent en une soupe savoureuse plus ou moins exotique.

Nous voici parties pour une demi-heure en mission de repérage, sous l’oeil suspicieux et vigilant des autochtones.

Depuis près de dix siècles St Michel veille sur sa place médiévale ; pas besoin de police, le vent dégage le terrain et fait le vide. Rythmé par le mélodieux carillon de quinze heures, l’entre-deux, comme un ballet bien réglé chasse marchands et clients pour laisser place aux tractations des flâneurs du quartier.

Ulysse Despaux vient lui prêter main forte et accueille à sa manière tous ces bordelais d’une heure, d’un jour ou plus :
Es acabat,
Lo mercat
Deu dissabte !
Viste, viste,
Faut tot arrecaptar !

Peu à peu les terrasses des cafés qui encerclent la place se sont peuplées de buveurs de thé à la menthe et autres boissons, ne laissant qu’un minimum d’espace pour les entrées et sorties motorisées par les artères. La place est bouclée.

Aux balcons sèche le linge, qui nous parle la langue des foyers cachés.